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おはようございまーす!!
まだまだ続くよシズエです。 さてさて、フィリピンのお土産としてお酒好きにはたまらない激安なお酒 『TANDUAY』 ローカルも好んで飲むラムです。 のむらむ。 ノムラム。 250ml で25ペソ(約50円)です!! 激安!! お酒を飲まない人にもおすすめ!! お菓子に使えばいいんじゃんっ♪ で、これまたお土産定番のドライマンゴーもたっぷり使って♪ ってことで、いきなりですが、 『シズちゃんの3分以上かかるクッキング!!』 まずは材料 ・薄力粉・・・125グラム ・ベーキングパウダー・・・小さじ1/2 ・バター・・・125グラム ・塩・・・少々 ・砂糖・・・100グラム ・卵・・・2個 ・フィリピン産ドライマンゴー・・・200グラム ・ラム酒TANDUAY・・・大さじ2 ドライマンゴーは細かく切って ラムに浸して放置 バターに塩を加えてクリーム状に練る お砂糖を2~3回に分けて加え、均一に混ぜる 卵をほぐし少し加えてはかき混ぜを繰り返し ※いっきに入れると分離しちゃうよ!! 粉とベーキングパウダーをふるいに入れ、たねを切るように混ぜる ラムをかけてしっとりさせたドライマンゴーを混ぜる クッキングペーパーを敷いた型に流して170度のオーブンで45分焼く いい色に焼きあがったぁ♡ あとは冷めるまで待って いただきまーすヾ(*´∀`*)ノ ちなみにシズちゃんは、冷めるまで待てないので温かいうちに食べちゃう!! するとキレイに切れないので、食いしん坊じゃない人は冷めてから切ってね!! これで、セブのお土産は決まりだね!!な今日のダイビングショップはぁ マクタン ヒルトゥガンでFUN&OW講習 アドバンス講習 体験ダイビング です!! 本日のおめでとうちゃん!! おめでとーっ!! スタッフハウスにはオーブンが無くて作れないので、オーブン買ってきてハヤP。 ブログランキング参加中でーす!! 応援クリック宜しくお願いします☆ヾ(*´∀`*)ノ ↓
by pcdivers3
| 2012-11-06 13:29
| ダイビング
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